龙虾球的做法大全家常,龙虾球的做法大全家常菜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾球的做法大全家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾球的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。龙虾球家常做法？龙虾球怎么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾球的做法大全家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾球的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙虾球家常做法？
2. 龙虾球怎么做好吃？
3. 大龙虾最简单的四种家常做法？

龙虾球家常做法？

1.

咖喱龙虾球：准备龙虾球500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入龙虾球500克，咖喱15克，小火翻炒两分钟，再加入清水500毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，小火炖煮20分钟即可。

2.

生姜龙虾球：准备龙虾球500克，生姜片15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入生姜片15克，煸炒出香味，然后再放入龙虾球500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。

3.

麻辣龙虾球：准备龙虾球500克，干辣椒150克，切成段麻椒30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒150克，麻椒30克，煸炒出香味，接着放入龙虾球500克，食用盐15克，料酒15毫升，小火翻炒十分钟即可。

龙虾球怎么做好吃？

主 料：活龙虾1只(约1500克)。配 料：鱼露、盐、料酒、味精、淀粉、高汤蛋清、花生油。做 法：1、龙虾取头尾，蒸熟摆在盘子两端。龙虾肉取出切成大块，用盐、料酒、蛋清、淀粉浆好。取一小碗加入鱼露、料酒、湿淀粉、高汤调成碗芡。2、炒锅置火上，加入花生油，待油温烧至五成热时，下入浆好的龙虾肉，滑透捞出，沥尽油。锅中留少许底油，下入滑好的龙虾肉，烹入碗芡，翻炒均匀，出锅前淋少许明油，出锅装盘。特 点：美观大方，色泽洁白，虾鲜脆嫩。

大龙虾最简单的四种家常做法？

材料

大龙虾王1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。

做法

1、将大龙虾王处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；

3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

原料：龙虾，生抽，米酒，生姜，鸡蛋，食盐，淀粉

做法：

（1）清理龙虾的过程和清蒸小龙虾的第一步是一样的。

（2）如果是活的龙虾则可以忽略这一步，如果是死的龙虾则需要腌制一下，放入一些米酒和生抽，腌制龙虾肉，龙虾头的肉是已经取出来的，腌制一段时间后，则可以塞回虾头中，再倒入一些米酒和生抽，让虾头和虾头肉一起腌制。龙虾的身子则是带着壳一起腌制，过个十分钟左右就要翻动一下，腌制1小时左右。

（3）将鸡蛋打散，倒入一点点食盐和淀粉，搅拌均匀。

准备食材：大龙虾一只700克、粉丝80克、金针菇100克、生抽、料酒、盐、耗油、香菜、生粉各适量。 

做法：

1，在大龙虾头部与尾部中间剪一下，这样龙虾不会乱动，顺虾脊剪开至尾部，取出虾线，就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除，洗干净后，放入盆中。 

2，加入适量的料酒蒸五分钟左右即可，

3，将金针菇去根后洗净，焯一下水后捞出，把粉丝在温水里浸泡半小时，控干水之后，放入盘中。

大龙虾家庭做法　　芝士焗松茸加拿大龙虾　　材料　　原料：加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量　　调料：白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量　　做法　　

1、龙虾肉去壳，切块。　　

2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块。　　

3、锅上火，下橄榄油煸干葱碎。　　

4、下松茸，加白兰地酒后下龙虾。　　

5、下龙虾后，点明火。　　

6、当白兰地酒挥发一半时，加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。　　

7、收汁后，把炒好的料倒入，下入干酪出锅，然后撒上干酪，最后上焗炉焗上色，即可装盘。　　　　清蒸澳洲大龙虾　　材料　　大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油　　做法　　1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。　　2.酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。

到此，以上就是小编对于龙虾球的做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙虾球的做法大全家常的3点解答对大家有用。