龙虾年糕做法大全,龙虾年糕做法大全***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙虾年糕做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍龙虾年糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。
上海汤年糕的10种家常做法?
1、虾蛤煨年糕:
2、菜心香菇汤年糕:
3、龙虾炒年糕:
4、火腿炒年糕:
5、肉丝炒年糕:
7、咸蛋黄年糕煲:
8、毛蟹烧年糕:
9、鸡丝炒年糕:
麻辣小龙虾加年糕做法?
所需材料:
- 小龙虾 500g
- 年糕 200g
- 青蒜 适量
- 姜 适量
- 大葱 适量
- 干辣椒 适量
- 豆瓣酱 适量
- 辣椒粉 适量
麻辣小龙虾加年糕是一种美食,做法如下:1. 首先要准备食材,例如小龙虾、年糕、辣椒、花椒等。
同时将年糕放入热水中焯水。
3. 平底锅内加入油,然后加入葱、姜、蒜爆香后加入适量的辣椒和花椒炒出香味。
5. 最后加入适量的香菜和葱花拌匀,就可以享用麻辣小龙虾加年糕美食了。
这种烹饪方式既有小龙虾的鲜美,又有年糕的口感,麻辣美味,是一道让人垂涎欲滴的美食。
肉煮年糕的10种家常做法?
原料:年糕 (200克)、虾 (200克)、小红椒 (5克)、蒜 (3克)、盐 2克、油 10克、葱 3克、姜 5克
做法:
1、虾去头去虾线洗净,用少许淀粉搅拌均匀备用;年糕切薄片及将其他辅料切好备用;
2、锅中放入稍多的油,油热放入虾,炸至两面金黄后取出;
配料:
年糕250克、五花肉100克 、 辣***100克 、 甜辣酱1勺、小葱半碗、色拉油少许、水半碗
烹饪步骤:
1.将年糕切成手指长的条状,锅里放清水烧开,放年糕条煮2分钟变软,关火,泡一会,捞出用凉水冲凉控水,
2.将五花肉切成薄片、辣***切成小片或丝状、葱切段备用,
3.准备好甜辣酱,
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、猪肉切成丝,用淀粉抓匀。
第4步、起锅烧水。
蒜蓉小龙虾黄瓜和年糕什么时候放?
小龙虾里的年糕应该在最后放入,煮熟即可食用。
原因是年糕的口感比较嫩滑,容易煮烂,如果提前放入煮的时间过长,会影响口感。
而且小龙虾的烹饪时间比较短,一般只需要煮3-5分钟,如果提前放入年糕,年糕的烹饪时间就会过长,影响口感
锅圈小龙虾的做法?
新鲜小龙虾剪掉头部,抽虾线,并用小刷子把腹部脏的黑黑的东西刷掉,真的有些特别脏,多刷几下还是能刷干净很多,这次的小龙虾不大,还是个大的吃起来爽啊
步骤 2
大葱切段,姜切片,大蒜我喜欢拍一下,把香味逼出来
步骤 3
步骤 1
活蹦乱爬的小龙虾,撒一些食盐,加入适量清水浸泡,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中加食盐,换水两到三次,一直到水清澈为止。
步骤 2
小龙虾的尾部中间部分有个小尾巴,一撕一拽虾线就轻松去除了,用剪子剪掉龙虾的头部,小龙虾处理好了
步骤3 锅里烧一大锅水,水开投入小龙虾焯水,然后漏网捞出,控干水份。
步骤 4水份一定控干,否则炸的时候会爆油,锅里加一些食用油,量稍多一些,投入小龙虾,慢炸至外壳变脆
到此,以上就是小编对于龙虾年糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙虾年糕做法大全的5点解答对大家有用。
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